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누가 나에게 이 길을 가라 하지 않았네
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누가 나에게 이 길을 가라 하지 않았네

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꽃 피기는 쉬워도 아름답긴 어려워라

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  • 한진식당 조방앞 골목안에 있다. 공구상가 근처 골목이다. 허름한 골목길에 있어도 맛있는 집. 오직 메뉴는 한가지 정식뿐이다. 자리에 앉으면 숭늉이 먼저 나오고 준비된 밑반찬을 가져다 준다. 시킬 것이 없다. 주문하지 않아도 알아서 정식을 내어준다.한진정식^^ 이집 식당 제목이다. 정식뿐이다. 밑반찬은 사람수에 따라 다르지만 보통 8~10가지 나온다. 한두가지 반찬은 매일 같다. 그래도 맛은 있다. 카드 결재 안된다. 계좌이체는 가능하다. 연세가 많은 분들 4명이 좁은 주방에서 일한다. 주방이 들여다 보인다. 밥값은 8,000원이다. 지금은 많이 오른 편이다. 어찌 안 오르고 베기겠나? 1층과 2층 다락방 구조인데 요즘은 2층 개방을 거의 안한다. 1층 테이블은 6개, 24명이 들어갈 수 있다. 좁아서 1명씩 들어.. 공감수 0 댓글수 0 2025. 2. 10.
  • 대동헌 추어탕 새해 첫날 점심으로 추어탕을.기억해보니 대동헌 추어탕은 오래전에 가본 적이 있어 다시 한번 더 가보는 걸로. 검색하니 예전의 자리가 아닌. 이전한 것인지 본점인지 확실하지 않으니.추어탕 가격이 많이 올랐다. 며칠전 간 식당은 11,000원인데 속으로 왜이리 비싸지 했는데 더 비싸다. 7-8,000원 생각했는데. 이제껏 장터에서 파는 추어탕을 사와서 먹었으니 당연 가격을 모르고 있었지. 대동헌 추어탕 집 반찬은 깔끔하다. 사진에 없지만 파래무침, 김치, 멸치볶음, 두부부침, 생선조림 등이 나왔다. 테이블도 많고 꽤 넓다. 정갈한 반찬에 젖가락이 저절로 간다. -덧붙임 : 요새 미꾸라지는 다 양식이다. 그 옛날 논꼬랑에서 잡던 자연산은 없다. 공감수 1 댓글수 0 2025. 1. 1.
  • 향어회 민물 향어회^^ 민물회라 싫어하는 사람들도 있다. 또 티스토마 땜에 안 먹는 사람도 많다. 그러나 그런 염려 안하고 먹어도 된다. 바다회, 특히 활어회가 그리 귀한 시절엔 낙동강 등 큰 강 주변에는 이런 민물회가 흔했다. 민물회는 초장 맛이 좋아야 한다. 뻑뻑한 초장, 좀 물렁한 초장에 따라 회맛이 달라진다. 민물회는 초장에 산초가루를 듬뿍 넣어서 먹는다. 가을부터 이듬해 봄까지 향어회는 맛나다. 여름엔 민물 바다 할 것 없이 회는 맛이 없다. 찬바람이 불어야 먹음직스럽다. 칼질 잘 한 향어회 정말 맛있다. 향어매운탕도 추천한다. 공감수 1 댓글수 1 2024. 10. 1.
  • 여름 반찬 * 청어 새끼와 고추장. 여름 반찬으로 더할 나위 없다. 마른 멸치 보다 맛은 몇 백배 더 좋다. 장담한다. 얼라 청어란다. 멸치가 아니다. 어른 청어는 과메기용 ㅋㅋ 여름철, 뜨거움을 이기는 반찬이다. ** 해삼볶음. 바다 해삼을 볶았다. 해삼이 살살 녹는다. 이것도 밥도둑이다. 해삼 외 재료는 알아서 하면 됨. 고추나 피망을 넣어서 때깔을 내면 좋을 듯. 공감수 3 댓글수 3 2024. 7. 9.
  • 밥상 봄 밥상^^ 머구, 두릅, 된장, 멸치젖갈, 계란 ㅋ 된장은 마트산이고 나머지는 다 자연산. 얼마전까지 멸치 젖갈로 밥 한 그릇 뚝딱. 통멸치 젖갈 한 통의 절반을 내가 다 먹었다. 멸치 젖갈과 다시마, 궁합이 끝내준다. 쌈으로 먹기 정말 좋다. 된장찌개에 냉이? 달래? 넣고 끓임 뜯어온 쑥은 도다리 쑥국이 아닌 쑥떡으로 ㅋ 쌀가루 빻아서 하지 않고 밥으로 쪄, 만들었음. 그래도 먹을만 했음. 오늘 아침은 반찬 가게에서 사 온 걸로 밥을 먹어야 한다. 가성비가 좋음 ㅋ 양이 좀 적어서 탈이지 그런대로 간단하게 먹을만 함. 끼니마다 먹는 것이, 뭘 먹지? 이게 고민거리다. 아무튼 봄은 즐겁다. 봄은 밥상위에서 온다. 봄밥상은 즐거움을 준다. 공감수 18 댓글수 22 2024. 4. 2.
  • 명지시장 봄 도다리 명지시장은 하단역에서 현대미술관 지나 낙동강 건너에 있다. 명지아파트 촌과 떨어져 있다. 한창 신도시(에코델타?) 만들고 있음. 명지시장 봄 도다리, 88횟집. 점심시간에 명지시장에 가, 도다리 회 포장도시락 40,000원. 푸짐한 양, 깔끔한 맛! 가성비 최고! 뼈째 썬 도다리가 맛있다.(세코시) 기대 이상이다. 역시 봄의 시작은 도다리^^ 카드 아닌 계좌이체 해 줌. 2명이 먹기엔 양이 충분함. 아니 좀 많음. 이름값은 옛날보다 못하고 활기도 누그러졌지만 수년째 버티고 선 명지시장! 난개발로 곧 사라지지 싶다. 벚꽃 피는 날 다시 가, 도다리 회 영접해야지. 고기, 술 안 먹는데 이진 후쿠시마 땜에 회를 먹어야 하나? 걸정해야! #도다리 #초장 #와사비 #된장 ㅋ성심성의껏 해줌. 자주 이용할거예요. 공감수 2 댓글수 4 2024. 3. 10.
  • 어느 밥집 ㅋ 우동집 국물이 좋은집 우동이 최고다. 그옛날 기차역에서 먹던 냄비우동이 생각난다. 쑥갓이 들어가야 제 맛이다. 요즘 쑥갓은 없다. 새우튀김이 들어간 우동! 그리고 돼지국밥처럼 토렴? 국수를 뜨끈한 국물에 살짝 데워서 줘야 한다. 우동국물이 끓는 솥단지에 면빨을 약간 불려서 주는, 족자에 넣어서 우동국물에 넣었다 뺐다를 반복하면 더 맛있다. 고춧가루와 쑥갓, 노랑 단무지 ㅋ 이 삼박자가 맞아야 한다. 면은 그닥 맛이 없다. 머니머니 해도 우동은 국물이지. 공감수 2 댓글수 0 2023. 9. 1.
  • 전어가 왔다 여름전어 가을전어 요즘은 별 따지지 않는다. 아무튼 7월초부터 여름전어가 남해 사천이나 하동을 중심으로 나오기 시작했다. 유통이 빨라서 동네 횟집에서 쉽게 볼 수 있다. “전어” 있다고 큼직한 문구가 보인다. 집 나간 며느리도 돌아오게 만든다는 전어. 전어의 계절이 돌아왔다. 전어는 회와 구이로 먹는다. 회는 뼈째로 먹거나 아니면 뼈를 제외한 통으로 먹거나 구워 먹는다. 전어무침도 있긴하다. 전어회는 초장 보다 된장을? 왜 이유는 잘 모른다. 아무튼 된장이 어울린다는 그렇고 그런 것이 대물림되다 보니 ㅋ 전어는 추석 전후로 가장 비싸다. 떡전어라고 진해앞바다에서 잡는 것이 맛은 좋다. 여름에 회를 잘 안 먹다가 날이 약간 차가워지면 전어를 처음 먹게 되니 아마도 전어전어들 한다. 손바닥만한 크기의 전어는.. 공감수 2 댓글수 0 2023. 8. 11.
  • 뒷고기 싱싱한 뒷고기 ㅋ 잘 손질된 뒷고기! 불판 위에서 노릿노릿하게 익어가는 뒷고기! 연탄이 제맛이긴 하다. 돼지고기 값이 올라 그런지 뒷고기 값도 제법 비싸졌다. 뒷고기는 손질에 따라 맛이 달라지는 것 같다. 요즘은 입맛 보다 집 가까이 있는 곳에 간다? 맛 보다 거리다 ㅋㅋ 공감수 1 댓글수 0 2023. 8. 9.
  • 범천동 낙곱새 낙지+곱창+새우!! 원조 할매집. 3층까지 꽉찼다. 유명한 식당이다. 내부 사진 안 찍었다. 일하는 분들도 눈코 뜰새 없다. 가격 1인분 9,000원. 아무튼 낙새, 낙곱새가 딴집보다 우월하다. 할매들, 할배들, 아저씨, 아줌마들 많이 온다. 시장도 가깝고, 금은방도 가깝다. 범일역과 현대백화점 근처다. 대접에 밥이 나오면 낙곱새를 넣고 비벼먹거나 아무렇게 먹어도 된다. 김치, 동치미, 부추무침 이렇게 세가지 반찬이 나온다. 부산 조방앞 조방낙지와는 또 다른 맛이다. 낙지와 곱창, 새우의 오묘한 맛, 환상적이다. 한번 먹어보면 반하지 않고서야. 공감수 0 댓글수 0 2023. 4. 13.
  • 숙임이네 감자탕? 한림이 본점이다. 지도에는 화포 메기국 집에서 멀지 않다. 체인점이 여럿 있다. 아무튼 본점을 가든지 해야 함. 그 다음 체인점은 ㅋㅋㅋ 약간씩 맛의 차이가 있음요. 대산점, 진례점 먹었고 본점은 아직 못 먹었다. 감자탕을 맛있게 하는 집 흔치 않다. 뼈다귀 탕이니 당연히 뼈다귀가 있다. 그 다음 씨레기다. 감자는 없었다. 자세히 보니 뼈다귀감자탕이 아니라 그냥 뼈다귀 탕이다. 어라? 감자탕인데 감자는 없다.(진례점) 대산점 역시 포장을 먹었는데 그냥 탕? 감자는 없었음. 궁금해진다. 본점의 맛이. 분명 메뉴에는 뼈 해장국과 감자탕으로 표기되어 있다. 이거 뭐지. 칼국수에 칼이야 없지만 감자탕에는 감자가 있어야 ㅋ 아닌가. 국과 탕의 차이는 뭘까? 한림 하면 화포 메기국이 유명하다. 메기탕이 아니라 국?.. 공감수 0 댓글수 0 2023. 4. 12.
  • 봄, 도다리, 쑥 봄과 도다리. 여기엔 쑥이 빠질소냐. 그림은 먹는 도다리 회. 사진 밖에는 쑥국용 도다리가 있다. 토막낸 도다리 ㅋ 날이 좋아서 쑥을 캐왔다. 그리고 시장에 가 도다리 회 조금하고, 쑥국용 도다리를 사왔다. 봄엔 도다리 쑥국이다. 둘 다 넣고 된장 등을 좀 풀고 그러면 된다. 별다리 준비할 것이 없다. 봄 쑥, 싱싱한 도다리만 있으면 그만이다. 공감수 0 댓글수 0 2023. 3. 5.
  • 코다리찜 코다리찜을 먹는다. 명태와 코다리의 차이에 대해 아는 바가 없다. 제목 간판에 명태라 되어 있으면 명태인 줄 알고 코다리로 되어 있으면 코다리로 안다. 그냥 먹을 뿐이다. 시래기가 들어간 찜이 가장 맛나다. 명태를 반쯤 말린 것이 코다리라 한다. 같은 식재료다 ㅠㅠ ☑️황금명태본가(신문동점) ☑️정경애 맛집 코다리찜(동래본점, 대연점) *주의; 초읍에 있는 맛집 코다리는 위 동래본점과 다른 집이라고, 전혀 관계가 없다고 동래본점 식당 안에 현수막이 있다. 나오는 찜은 비슷하다. 같다. 근데 한쪽은 ‘명태’라 하고 한쪽은 ‘코다리’라 한다. 미역국, 김, 콩나물 등 나오는 찬도 비슷하다. 각각 장소도 다르다. 맛도 얼추 비슷하다. 사진 없다. 정신이 없어서 그렇지 정경애 코다리찜이 좀 더 밥맛이 좋은 것 .. 공감수 1 댓글수 0 2023. 1. 18.
  • 범일역 근처 돼지국밥 최고 ‘마산식당’ 값이 9,000원. 범일역 근처 시장골목으로 가면 된다. 더파티부페와 붙어있다. 마산식당! 이집은 돼지국밥 맛집이다. 된장이 들어간 것처럼 구수한 냄새가 난다. 수육백반도 좋다. 토렴식 국밥이다. 토렴은 검색해보면 알 수 있음요. 이런 집 요즘 없어요. 펄펄 끊이는 돼지국밥이 아니다. 예전 대구 성당시장에도 이런 토렴식 국밥을 내는 식당이 있었다. 밥이나 국수 등을 그릇이 담고 돼지국물로 여러번 데우는 방식이다. 이 집은 밥은 따로 준다. 돼지고기를 토렴식으로 데운다. 주방안이 보이긴 해도 이걸 보자면 ㅠㅠ 잘 안 보인다. 연세많은 할머니가 주인인데 가끔 가면 볼 수 있다. 아마도 문을 연 주인공이지 싶다. 김치를 예전에는 테이블 위에 마음껏 먹으라고 두었는데 배춧값이 너무 올라서 밥 나올때 조금씩 준다.. 공감수 0 댓글수 0 2023. 1. 11.
  • 조방앞 56년 전통 원조할매낙지 조방 앞 56년 전통의 원조할매낙지는 일단 분위기부터 다르다. 1~3층까지 언제나 손님들로 가득차 있다. 2023년 현재, 말이 56년이다. 1967년 개업했다. 부산 부산진구 골드테마길 10 현 위치다. 아다시피 조방은 조선방직의 약자다. 예전 지금의 자리에 조선방직 공장이 있어 조방앞이라고 부른다. 맞은편에는 현대백화점이 있다. 낙지+곱창+새우=낙곱새 낙지+곱창=낙곱 낙지+새우= 낙새 대략 이 세가지 메뉴다. 낙곱새가 가장 많이 나가는 것 같다. 가격은 8,500~9,500원이고 매주 화욜 쉰다. 낙지도 곱창도 새우도 딴 집과는 다르다. 일하는 분들이 테이블에 와서 직접 조리를 해준다. 찬으로는 김치, 부추무침, 시원한 동치미. 맵고 덜 맵고는 취향에 따라 선택하면 된다. 곱창의 굵기가 딴집과 다르다.. 공감수 1 댓글수 2 2023. 1. 9.
  • 먹는 장사가 남는 장사 바다 낚시로 갓 건져올린 고기들. 겨울 회맛은 그 무엇에 비할 수 없다. 종류는 돔? 쥐치? 라는 것 같다. 뭘 몰라도 맛있게 먹으면 그만이다. 찰지고 쫄깃쫄깃하다. 도마 위의 생선에서 기름기가 잘잘 흐른다. 칼질과 회 뜬 솜씨가 보통이 아니다. 비록 내가 직접 해 먹는 것은 아니지만 그래도 이런 솜씨면 대단하다. 바닷가 사람, 낚시꾼만 가능하다. 공감수 0 댓글수 0 2022. 12. 11.
  • 과메기에 대한 존중? 겨울철, 지금 많은 횟집 등에 과메기 있다는 안내 글귀가 대문짝에 큼직만하게 쓰여있다. 뭐 전어철에 전어 입하처럼 말이다. 그런데 지금이 과메기 철인가? 한때 이맹박 때문에 과메기를 안 먹겠다는 사람도 있었다. 뭐 싫으니 과메기하면 이명박이 떠오른다. 한 수년간 과메기를 못 먹었다. 우선 과메기 다운 과메기 맛을 보지못했다. 내겐 음식에 대한 두가지 철칙이 있다. 하나는 계절이고 다른 하나는 지역?이다 즉 제 철 음식을 제 고장에서 먹자. 그 고장에서 나는 걸 제 철에 그곳에서 먹어야 제 맛이다. 이것 벗어나면 솔직히 별로다. 일단 계절을 지켜야 한다. 그리고 그 고장의 별미는 그 고장에서 먹어야 한다. 지역을 벗어나면 맛이 떨어진다. 제 아무리 택배가 좋고 냉동이 잘 된다고 해도 일단 역외는 아니다. .. 공감수 0 댓글수 0 2022. 11. 9.
  • 돼지고기 우리 시대의 최고 먹거리다. 밥상에, 식당에, 술안주에 빠지지 않는 당대 최고의 메뉴다. 국밥, 구이, 찌게, 두루치기 등등이 있고 그 부산물로 껍데기, 막창, 족발, 수육과 뒷고기, 머릿고기 등 다양하다. 돼지고기가 사라지면 이 세상은 곧 멸망할 것 같은 ㅋ 아무튼 돼지고기 빼면 아무것도 없는. 돼지국밥도 종류가 가지가지다. 삼겹살도 그렇고. 국밥집과 구이집이 전국에 퍼져있다. 국밥 한그릇 안 먹어본 사람이 있을까. 삼겹살 한 점에 소주 한잔 안 해본 사람이 있을까. 전국민이 즐기는 돼지고기. 귀하디 귀할땐 혼례식이나 장례식 아니면 먹기 힘들었다. 지금처럼 흔한 음식은 아니였다. 동네에 돼지 한마리 잡으면 큰 경사치르는 날이다. 토종이 아닌 개량종이 퍼지고 대규모 축사 형태의 사육이 가능해지면서 이렇게.. 공감수 0 댓글수 0 2022. 10. 29.
  • 원 할머니 보쌈 원이 원조인지 원래인지 아니면 다른 뜻인지 모르겠다. 아무튼 집 근처에 원 할머니 보쌈집이 새로 생겼다. 몇차례 세입자가 바뀌더니 이렇게 깔끔하게 단장한 보쌉집이라니. 특히 1인 고객 환영이라는 말이 맘에 든다. 원 할매보쌈이니 맛은? 각자가 평가할 일이다. 배달 위주인것 같다. 테이블은 넷. 막 문 열어서 평가하기엔 그렇다. 초반에 분위기 잘 잡아서 번창하길 바란다. 큰 가게는 아니지만 아담하고 아늑한 식당이다. 공감수 0 댓글수 0 2022. 6. 21.
  • 오미사 꿀빵 통영하면 맛! 충무김밥과 다찌, 멍게비빔밥, 도다리쑥국 등 이루 말할 수 없이 많다. 그중에서 통영하면 꿀빵이다. 아무튼 꿀빵은 오미사 꿀빵이 최고다. 오미사 꿀빵은 우리가 옛날 학교앞 분식집에서 먹던 그 끌빵이다. 이것은 팥이 들어간 꿀빵이다. 오미사 꿀빵은 팥, 자색고구마 이렇게 두 종류다. 한가지씩 팔기도 하고 두가지가 함께 든 것도 판다. 하루 일정량만 팔아서 늦게가면 없다. 그날 만들어서 그날 다 판다. 꿀과 깨의 맛이 조화롭다. 꿀과 깨소금이 없으면 그냥 퍼석한 빵에 불과하다. 공감수 0 댓글수 0 2022. 6. 20.
  • 이터널선샤인 부산 전포동 소금빵 전문 #이터널선샤인 #빵집 골목 안에 있어서 주차할 곳이 없다. 주소를 찾아서 가야한다. 빵집이라고 하기엔 좀 허름하다. 입구만 봐선 빵집인지 일반 건물인지 알기 어렵다. 2층에 있다. 공감수 0 댓글수 0 2022. 5. 24.
  • 소고기 덮밥 국적불명의 덮밥^^ 배가 고파서 먹긴 했는데 별로. 이런 경우 후회해도 소용없다. 순간의 선택이 잘못되었으니. 의외로 씻은 김치는 맛이 있었다. 왜? 덮밥이 차다. 고기도 차다. 뜨거운 국물을 안 준다. 계란은 왜 주는지? 여러가지 의문이 든 음식^^ 하여간 이런 덮밥은 처음이다. 공감수 0 댓글수 0 2021. 11. 11.
  • 전어구이 아침에 갓 잡은 전어. 저녁에 구이로 밥상에 오르다. 횟집에서 파는, 물차에 실려서 다시 수족관으로 이사 온 전어와는 맛 자체가 다르다. 비교불가다. 전어 두마리가 입맛를 돋군다. 가을 전어라 했다. 늦기 전에 전어 한번 드세요. 회도 좋고 구이도 좋아요. 공감수 0 댓글수 0 2021. 9. 12.
  • 돌돔 초밥 한여름인데 돌돔의 맛은 최고다. 회 맛이 없다는 여름, 그럼에도 불구하고 양식 돌돔은 쫄깃쫄깃하다. 초밥으로 먹으니 더 맛이다. 매운탕에 있은 돌돔 껍데기 역시 기가 막히게 맛있다. 원래는 껍질은 샤브샤브해 먹는다. 전어와 비교불가의 맛 ㅋㅋ 제 아무리 여름 전어라 해도 초밥은 불가하니 ㅋㅋ 배 터지게 먹고 구이용으로 몇마리 가져왔다. 이 또한 기대된다. 공감수 0 댓글수 0 2021. 8. 7.
  • 내호냉면 부산 최초의 냉면? 타이틀은 그렇다. 아무튼 내력이 느껴지는 집이다. 공감수 0 댓글수 0 2021. 6. 2.
  • 범일동 신선식당 생선구이 전문밥집(술집) 신선식당. 탕은 생선구이에 따라나오는 데 공짜다. 이집 생선구이는 만원 정도 한다.(정확히 9,500원) 점심 12시에 가면 자리가 없다. 한 30~40분전에 가야지 먹는다^^ 위치는 평화시장 사이골목. 범일동 830-46 제일상가아파트. 식당 내부는 이층 복식이다. 이층은 아주 낮아서 천장 밑에 머리를 부딪힐 위험이 있다. 맞은 편 골목이다. 아마도 내비 치면 나온다. 갓 구운 생선과 탕으로 허기진 배를 채우보소. 끝내주지요. 주방과 식당 안은 생선구이 냄새가 진동을 한다. 주로, 칼치 삼치 넙치 고등어 등이 나온다. 생선구이 양은 넉넉히 준다. 맛도 있다. 술 먹은 다음날 좋다. 양과 질. 다 좋다^^ 생선구이 최고다. 공감수 0 댓글수 0 2021. 4. 16.
  • 콩나물 국밥 콩나물 해장국 또는 국밥. 김치나 황태를 넣은 것도 있다. 콩나물 국밥은 술 해장으로 그만이다. 날계란을 그냥 준다. 잘 넣지 않는다. 원조는 그 먼 전주지방이다^^ 곳곳에 이와 유사한 집들이 많다. 간판은 온통 전주콩나물 국밥이라고 한다. 전주가 왜 콩나물 해장국으로 유명한지? 하여간 몇해전 원조밥 먹은 적이 있다. 말 그대로 원조집다운 품격과 맛이 ㅎ 요즘 먹는 유사 콩나물 해장국과는 차원이 다르다. 술 먹은 다음날 따끈한 콩나물 해장국으로 속을 풀어보세요. 저 먼 자취시절엔 거의 매번 콩나물국. 참 흔했다. 자취생에게 콩나물을 특히 많이 주었다. 그걸 한 냄비 끓어서 많이도 먹었다. 잘못하면 비릿한 냄새가 나기도 하는데. 마늘과 고춧가루, 소금만 있으면 되었다. 그리고 김치 한젖가락 밥위에 올려서 .. 공감수 0 댓글수 0 2021. 3. 20.
  • 돔을 쪄 먹는다 휴롬은 다용도다. 찜 전용기기. 밥도 여기에 쪄 먹는다. 어떤 맛일런지 궁금하다. 구워 먹는거보다 이렇게 먹는게 좋은지 알 수 없다^^ 한 20분간 기다려야 한다. 공감수 0 댓글수 0 2021. 3. 15.
  • 향어회 겨울 끝자락. 민물 향어회 먹는다. 낙동강 가에 가 먹어야 한다. 근데 도심지에서 ㅎ 향어 맛은 초장 맛이다. 그 초장에 산초가 듬뿍 들어가야 한다. 살이 탱글탱글한 겨울 향어는 지금이 제철이다? 예전에 한 관, 두 관 이렇게 하더만 요즘은 소 중 대 이렇게 해놓았다. 뭐가 더 좋은지. 손님 입장에서는 모르겠다. “향어는 양식입니다” 넵, 알고 먹습니다. 사진이다. 공감수 0 댓글수 0 2021. 2. 27.
  • 대동할매국수 멸치육수로 유명한 김해 대동할매국수. 여타 가게집은 잘 모르겠고 본점, 1, 2호점을 같은 맛이고 가본 적이 있다. 나머지 분점에 대해서는 아는바 없다. 요즘 몇군데 생기더만! 먹어보면 알겠지만 육수가 특이하다. 글고 단무지를 잘게 썰어 국수 위에 올려준다. 양념장도 마찬가지다. 찬치국수나 촌국수와는 다르다. 아주 뜨거운 육수를 한 두 사발 먹어야 참맛을 알 수 있다. 해장에 좋다. 공감수 0 댓글수 0 2021. 2. 21.
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