통영 충무김밥

통영에 유명한 충무김밥. 한일김밥!
한일김밥은 통영에 3곳에 분점을 두고 있다. 갈때마다, 그냥 가까운 곳, 편한 곳에 간다. 그때그때 가는 집이 다르다. 가보긴 세곳 다 갔다. 맛도 다르고 손님 대하는 태도도 다 다르다. 좋다 안 좋다 할 성질의 것은 아니니 ㅠ

관광철이거나 토, 일요일은 붐비지만 그왼 한가하다. 8개 5,500원이다.
충무김밥은 뭐니뭐니 해도 시락국과 오징어, 오뎅, 무 무침이 좋아야 한다. 시락국 대신 다른 용도의 국물도 상관없다. 멸치 다신 물이라도 좋다.

충무김밥은 뱃사람들을 위한 음식이다. 충무는 지금의 통영이다. 경남, 부산, 대구 등지에 있고 호남이나 제주도는 거의 못봤다. 서울은 간혹 보이긴 했다.

다 원조라 하는데 정확히 원조가 어딘지는 모른다. 서민들, 뱃사람들이 먹고, 식당에서 누가 먼저 팔았는지 알 수 없다. 딱히 원조집이랄 것도 없다. 통영가면 널린 것이 충무김밥이다. 그러니 그냥 맛 본다 생각하고 아무 집이나 먹으면 된다. 맛의 차이는 있겠지만 대수롭지 않다.