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누가 나에게 이 길을 가라 하지 않았네
범천동 낙곱새
낙지+곱창+새우!! 원조 할매집. 3층까지 꽉찼다. 유명한 식당이다. 내부 사진 안 찍었다. 일하는 분들도 눈코 뜰새 없다. 가격 1인분 9,000원. 아무튼 낙새, 낙곱새가 딴집보다 우월하다. 할매들, 할배들, 아저씨, 아줌마들 많이 온다. 시장도 가깝고, 금은방도 가깝다. 범일역과 현대백화점 근처다. 대접에 밥이 나오면 낙곱새를 넣고 비벼먹거나 아무렇게 먹어도 된다. 김치, 동치미, 부추무침 이렇게 세가지 반찬이 나온다. 부산 조방앞 조방낙지와는 또 다른 맛이다. 낙지와 곱창, 새우의 오묘한 맛, 환상적이다. 한번 먹어보면 반하지 않고서야.
먹go
2023. 4. 13. 15:57
범일역 근처 돼지국밥 최고 ‘마산식당’
값이 9,000원. 범일역 근처 시장골목으로 가면 된다. 더파티부페와 붙어있다. 마산식당! 이집은 돼지국밥 맛집이다. 된장이 들어간 것처럼 구수한 냄새가 난다. 수육백반도 좋다. 토렴식 국밥이다. 토렴은 검색해보면 알 수 있음요. 이런 집 요즘 없어요. 펄펄 끊이는 돼지국밥이 아니다. 예전 대구 성당시장에도 이런 토렴식 국밥을 내는 식당이 있었다. 밥이나 국수 등을 그릇이 담고 돼지국물로 여러번 데우는 방식이다. 이 집은 밥은 따로 준다. 돼지고기를 토렴식으로 데운다. 주방안이 보이긴 해도 이걸 보자면 ㅠㅠ 잘 안 보인다. 연세많은 할머니가 주인인데 가끔 가면 볼 수 있다. 아마도 문을 연 주인공이지 싶다. 김치를 예전에는 테이블 위에 마음껏 먹으라고 두었는데 배춧값이 너무 올라서 밥 나올때 조금씩 준다..
먹go
2023. 1. 11. 19:10