누가 나에게 이 길을 가라 하지 않았네

국적불명의 덮밥^^ 배가 고파서 먹긴 했는데 별로. 이런 경우 후회해도 소용없다. 순간의 선택이 잘못되었으니. 의외로 씻은 김치는 맛이 있었다. 왜? 덮밥이 차다. 고기도 차다. 뜨거운 국물을 안 준다. 계란은 왜 주는지? 여러가지 의문이 든 음식^^ 하여간 이런 덮밥은 처음이다.

아침에 갓 잡은 전어. 저녁에 구이로 밥상에 오르다. 횟집에서 파는, 물차에 실려서 다시 수족관으로 이사 온 전어와는 맛 자체가 다르다. 비교불가다. 전어 두마리가 입맛를 돋군다. 가을 전어라 했다. 늦기 전에 전어 한번 드세요. 회도 좋고 구이도 좋아요.

한여름인데 돌돔의 맛은 최고다. 회 맛이 없다는 여름, 그럼에도 불구하고 양식 돌돔은 쫄깃쫄깃하다. 초밥으로 먹으니 더 맛이다. 매운탕에 있은 돌돔 껍데기 역시 기가 막히게 맛있다. 원래는 껍질은 샤브샤브해 먹는다. 전어와 비교불가의 맛 ㅋㅋ 제 아무리 여름 전어라 해도 초밥은 불가하니 ㅋㅋ 배 터지게 먹고 구이용으로 몇마리 가져왔다. 이 또한 기대된다.

부산 최초의 냉면? 타이틀은 그렇다. 아무튼 내력이 느껴지는 집이다.